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西拉雅風管處認證穆斯林友善場域和清真美食

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西拉雅風管處認證不含有豬和酒的清真美食和伴手禮。(記者張淑娟攝)
西拉雅風管處認證不含有豬和酒的清真美食和伴手禮。(記者張淑娟攝)
記者張淑娟/玉井報導
西拉雅國家風景區管理處以四年輔導區內十一家業者取得穆斯林友善認證,廿三日在玉井台灣黃金蕎麥館授證予業者,另還有清真美食認證和兩家十項伴手禮清真認證,提供穆斯林友善場域和美食伴手禮。處長徐振能強調,打造區內穆斯林友善服務,以迎接穆斯林旅客造訪。
西拉雅風管處認證不含有豬和酒的清真美食和伴手禮。(記者張淑娟攝)
西拉雅風管處認證不含有豬和酒的清真美食和伴手禮。(記者張淑娟攝)
徐振能表示,西拉雅風管處自二0一八年開始輔導轄區內業者取得穆斯林友善認證,至今已有十一家業者取得穆斯林友善場域(Muslim Friendly Environment, MFE)認證,分別是趣淘漫旅、築夢森居、柳營尖山埤渡假村、東香貓咖啡園區、五隆園咖啡民宿、南元花園休閒農場、黃金蕎麥探索館、仙湖休閒農場、官田遊客中心、中埔遊客中心、南化遊客中心。
除了穆斯林友善場域認證外,還有玉井有間冰舖芒果冰亦持續取得清真美食認證,另在伴手禮部分更有兩家業者,取得十項產品的清真認證,包括旭陽農場的知名產品「芒果、鳳梨、火龍果」等多種健康水果乾,水星農場的「沐爾。Mixmore」黑木耳露與有機乾燥黑木耳。
西拉雅風管處認證不含有豬和酒的清真美食和伴手禮。(記者張淑娟攝)
西拉雅風管處認證不含有豬和酒的清真美食和伴手禮。(記者張淑娟攝)
徐振能指出,為持續輔導轄區內穆斯林友善場域認證,均由輔導單位場勘、輔導、認證等,且為了加強業者對於穆斯林友善服務的認識,還特地帶領取得認證的業者,至台南、嘉義、雲林等區域,實地觀摩認證業者提供服務的現況及進行交流,藉此讓業者多交流,並提供多一點沒有酒和豬的清真美食,及清真友善的祈禱區、淨下和美食服務。
風管處表示,全球穆斯林人口約有十八億人,占全球人口四分之一,擁有龐大商機,雖然疫情期間國際遊客來台無法突破,但風管處期望透過認證,讓轄區業者做好隨時準備,以接待疫情後的國際遊客,把西拉雅打造成穆斯林旅客的友善區域,吸引更多穆斯林旅客造訪西拉雅。
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